Интернет-магазин швейцарских ножей Victorinox
и рюкзаков Wenger с доставкой по всей России
Нож Victorinox разделочный (5.2803.18) лезвие 18 см
Длина лезвия - 18 см.
- Описание
- Характеристики
Жиловочный нож Victorinox разделочный (5.2803.18) лезвие 18 см
Нож Victorinox (5.2803.18) относится к категории универсальных разделочных инструментов. Предназначен для выполнения заключительного этапа разделки мясной туши или подготовки мясного куска к приготовлению: делению на части (по сортам и определенным размерам), зачистки от пленки, хрящей, мелких костей, оставшихся после обвалки и сухожилий. Применяется на мясоперерабатывающих объектах, рынках, мясных торговых точках, ресторанном бизнесе и бытовом обиходе.
Нож для жиловки мяса считается профессиональным орудием и очень удобен в эксплуатации. За счет углеродистой стали высокого качества, из которой выполнена режущая часть – клинок, изделие имеет повышенную стойкость к механическому износу.
| Производитель: | Victorinox (Швейцария) |
| Вес (нетто): | 85 г |
| Материал рукояти: | пластик |
| Цвет рукояти: | чёрный |
| Длина лезвия: | 180 мм |
| Предназначение: | нож для разделки и резки |
| Материал лезвия: | нержавеющая сталь |
